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DOTS twentyone eröffnet im 21er Haus (LCG12180) |
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AVISO |
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DOTS experimental sushi |
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Presseinformation
LCG12180 (CI) Dienstag, 5. Juni 2012
Wien/Gastronomie/Kultur/Neueröffnung/Tourismus/Leute/Buntes/Szene
DOTS twentyone eröffnet im 21er Haus – BILD
Anhänge zur Meldung unter http://presse.leisuregroup.at/dots/twentyone
Utl.: Szenegastronom und Kunstsammler Martin Ho eröffnet kommenden
Montag neues Restaurant im 21er Haus. Mit Klassikern der
österreichischen Küche, Asia-Spezialitäten und einem breit
gefächerten Frühstücksangebot möchte er Gourmets und
Kunstliebhaber ansprechen =
Wien (LCG) – „Das 21er Haus ist der wichtigste Schauplatz für zeitgenössische Kunst in Österreich“, freut sich Kunstsammler und Szenegastronom Martin Ho über sein mittlerweile drittes Restaurant, in dem er seine Leidenschaft für Kunst mit seiner Passion für Kulinarik vereint. Als „witzig, jung und energetisch“ beschreibt Belvedere-Direktorin Agnes Husslein-Arco das DOTS twentyone im 21er Haus. Dieses wird er nach der seit 30. April 2012 andauernden Soft Opening-Phase nun am Montag, dem 11. Juni 2012, offiziell eröffnen.
Zur Eröffnung haben sich auf Einladung von Martin Ho unter anderem Belvedere-Direktorin Agnes Husslein-Arco, Staranwalt Klaus Ainedter, Werber Raffaele Arturo, Moderator Oliver Auspitz, Canon-Boss Peter Baldauf, Ö3-Lady Kati Bellowitsch, Künstlerhaus-Chef Peter Bogner, SevenOne Media Austria-Boss Markus Breitenecker, Künstler Norbert Brunner, Starfigaro Hans Bundy, OETICKET-Manager Andreas Egger, Kunstlady Sylvia Eisenburger-Kunz, Kabarettist Christoph Fälbl mit seiner Fiorina Doré, Künstlermanager Herbert Fechter, Traditionsgastronom Hans Figlmüller, Credit Suisse-Direktorin Gina Goëss, Microsoft-Geschäftsführerin Petra Jenner, Motivforscherin Sophie Karmasin, die Agenturchefs Ralf Kober und Rudi Kobza, Musiker Andy Lee-Lang, Sängerin Missy May, Actrice Brigitte Neumeister, Maler Oswald Oberhuber, Starfigaro Erich Petritsch, Medienmanager Herbert Pinzolits, ORF-Mann Roman Rafreider, Mayr-Melnhof-Vorstand Franz Rappold, Musikmanager Bernd Rengelshausen, Austrian-Marketer Michael Rettenegger, Musikguru Mario Rossori, Dancer against Cancer-Lady Yvonne Rueff, ORF Sport-Lady Daniela Soykan, Miss Austria Carmen Stamboli, Sprudelprinz Max Emanuel Thurn und Taxis, Beauty-Doc Artur Worseg, Augarten-Managerin Marina Yolbulur-Nissim, die Radiomacher Alex Nausner und Alex List, Escape the Golden Cage-Direktorin Sarah Musser, Pianist Matthias Fletzberger, Walt Disney-Manager Klemens Karwinski, Hilton-Kommunikatorin Claudia Wittmann, Musikproduzent Klaus Biedermann, Cineplexx-Marketingleiterin Carina Resch, Kobza Media-Manager Nikolaus Pelinka, Werber Michael Himmer, Starmediziner Markus-Johannes Handl, SPÖ-Mann Raphael Sternfeld, Sozialmarkt Wien-Betreiber Alexander Schiel, Medienmanager Oliver Voigt, REWE-Vorstand Klaus Pollhammer, Hemden-Herzog Nikolaus Venturini, Schlumberger-Managerin Valerie Knoll, Unternehmer Alexander Mayer und Schwimmerin Fabienne Nadarajah angemeldet, um einen ersten Blick auf die gelungene Mischung aus Kunst und Kulinarik zu erhaschen.
Zwtl.: Avantgardistisches Wirtshaus
Mit der Eröffnung des DOTS twentyone setzt Ho erstmals nicht nur auf seine kreativen Sushi- und Makikreationen, sondern tischt Klassiker der österreichischen Küche, internationale Standards und Asia-Spezialitäten auf. In der entspannten Atmosphäre des als avantgardistischen Wirtshaus gestalteten Lokals möchte Ho die Gäste durch den Tag begleiten. Neben dem umfangreichen Frühstücksangebot laden auch ein preiswertes Mittagsmenü und süße Köstlichkeiten aus der hauseigenen Patisserie zum Verweilen ein. Die Fusionsküche aus heimischen Traditionsgerichten und internationalen Standards wird mit asiatischen Einflüssen verfeinert. Auf der Karte des neuen Feinschmeckertempels finden sich unter anderem Beef Tartar vom Waldviertler Biohochlandrind mit Sojamayonnaise, Veggy Sandwich mit Tofumayonnaise, Erbsenbuttermilchsuppe mit Garnele oder Lachsfilet auf. Wer es lieber ganz traditionell bevorzugt, kann sich etwa über Rindsuppe mit Kaspressknödeln, cremige Schinkenfleckerln mit Beinschinken und Käse überbacken oder Wiener Schnitzel vom Biokalb freuen. Für den schnellen Hunger zwischendurch gibt es auch eine eigene Biergartenküche mit der „21er Weißwurst“ oder Brezen mit saftigem Beinschinken.
Zwtl.: Sushis und vietnamesisches Nationalgericht
Ganz ohne die experimentellen Sushi- und Makikreationen müssen Liebhaber kreativer Asia-Cuisine jedoch nicht auskommen. Eine kleine, saisonale Auswahl findet sich auf der Karte und stellt den Anknüpfungspunkt zum erfolgreichen Konzept der DOTS-Restaurants her, die seit sechs Jahren heimische und internationale Feinschmecker anziehen. Auch seinen eigenen Wurzeln zollt der gebürtige Vietnamese Tribut und tischt Pho, das vietnamesische Nationalgericht, in unterschiedlichen Variationen auf.
Zwtl.: Über das 21er Haus
Der für die Weltausstellung 1958 in Brüssel entstandene Österreich-Pavillon von Karl Schwanzer wurde 1962 als Museum für die Kunst des 20. Jahrhunderts in Wien eröffnet. Am 15. November 2011 erhielt das sanierte Architekturjuwel unter der Leitung des Belvedere ein neues Profil. Mit seinen lichten, klar gegliederten Ausstellungs- und Veranstaltungsräumen, technischen Neuerungen und dem soeben eröffneten Blickle Kino entspricht das Gebäude den Anforderungen eines zeitgemäßen Museumsbetriebs.
Inhaltlich versteht sich das 21er Haus als ein Ort der künstlerischen Produktion, Rezeption und Reflexion. Im Mittelpunkt steht die österreichische Kunst des 20. und 21. Jahrhunderts im internationalen Kontext. Das 21er Haus ermöglicht es dem Besucher, an einem Ort einen umfassenden und profunden Überblick über die jüngere österreichische Kunstgeschichte in all ihrer Vielfalt zu erhalten. Die vorrangige Aufgabe des Museums ist es, die internationale Vernetzung österreichischer Kunst bis in die Gegenwart engagiert fortzuführen.
Gegenwärtig zeigt das 21er Haus unter dem Titel „Vertikale Anstrengung“ eine Installation des Künstlers Hans Schabus und präsentiert im Obergeschoss die erste Aufstellung der Sammlung zeitgenössischer Kunst des Belvedere: „Die Sammlung“. Weitere Informationen online unter http://www.21erhaus.at/.
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Eröffnung DOTS twentyone im 21er Haus
Datum: Montag, 11. Juni 2012
Uhrzeit: 18.30 Uhr
Ort: DOTS twentyone im 21er Haus
Adresse: 1030 Wien, Arsenalstraße 1
Website: http://dots-21.com/
Facebook: http://www.facebook.com/21erdots
Lageplan: http://goo.gl/maps/Gtov
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+++ AKKREDITIERUNG +++
Wir ersuchen um Akkreditierung im Pressebereich unserer Website unter http://www.leisuregroup.at.
Da in jüngster Zeit immer häufiger Medientermine als Büffet-Tourismus-Angebote verstanden werden, behalten wir uns vor, bei Akkreditierungen sogenannter „freier Journalisten“ und nicht im Pressehandbuch vertretener Medien selektiv vorzugehen. Eine Entscheidung über eine Akkreditierung obliegt dem Veranstalter. In Ausnahmefällen wird eine Bestätigung vom Chefredakteur durch die Agentur angefordert.
Das Bildmaterial steht zum honorarfreien Abdruck bei redaktioneller Verwendung zur Verfügung. Weiteres Bild- und Informationsmaterial im Pressebereich unserer Website unter http://www.leisuregroup.at. (Schluss)
Rückfragehinweis:
leisure communications
Alexander Khaelss-Khaelssberg
Tel.: +43 664 8563001
mailto:akhaelss@leisuregroup.at |
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